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El puesto tendrá la responsabilidad general de supervisar, desarrollar y ejecutar el programa de mantenimiento preventivo de las instalaciones y equipos de su área asignada.
Responsabilidades
El Técnico de Mantenimiento de Restaurantes realizará, supervisará y capacitará al personal del restaurante sobre los procesos de limpieza y el adecuado cuidado y mantenimiento de los equipos.
El Técnico de Mantenimiento de Restaurantes debe ser enérgico, tener un enfoque práctico y ser hábil con el mantenimiento, reparación y limpieza de rutina de los equipos y con los procesos y procedimientos del restaurante.
Debe tener don de gentes, ser un buen comunicador y tener un enfoque de atención al cliente interno.
Este puesto requiere sentido de urgencia, capacidad de priorizar, delegar y hacer seguimiento. Disponibilidad flexible y comprensión de la disponibilidad en diferentes días (incluye fines de semana) y horarios (incluye noches).
El Técnico de Mantenimiento de Restaurantes debe impulsar la excelencia del restaurante construyendo relaciones positivas y efectivas a través de la confianza y el respeto mutuos. Además, esta función es mantener los estándares y la reputación de la marca Campero y al misma vez mejorar la satisfacción del personal del restaurante y de los huéspedes, además de trabajar para lograr una operación rentable.
Requisitos
2 años de experiencia en Mantenimiento (Requerido)
Licencia de conducir válida a su nombre
Flexibilidad para trabajar de noche, fines de semana y días festivos
Capacidad para trasladarse dentro del área de Miami, FL (Viajar Requerido)
Debe poder presentar documentos de autorización de trabajo.